Selmas

Selmas kafé är ett litet kafé i Falun som drivs utav två killar, Henrik och Mikael. De båda har lite erfarenhet från restaurangvärlden. Henrik har en passion för att baka då han är uppväxt med att baka på ett hembageri. Mikael var väldigt intresserad av att testa något annat då Henrik lärt honom att baka. De båda sadlade om från att jobba som lärare till att bli kaféägare och öppna en salladsbar. De ville följa sina drömmar. Mina arbetsroller var ljud, foto och producent.

En dokumentärfilm av Jonathan Knappe, Max Uusimaa och Andreas Bengtsson.